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Tartare de thon thaï

 

Si vous êtes un amateur de tartare, vous allez adorer cette recette! La mangue apporte une touche d’exotisme au plat et le résultat est tout simplement savoureux. De plus, comme il n’y a pas de cuisson, le temps de...

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Explication de la perte de poids

 

Le processus de perte de poids comprend deux aspects fondamentaux : les apports énergétiques (la quantité de calories mangées) et la dépense énergétique (la quantité totale de calories brûlées). Pour réussir à...

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Estimer le métabolisme au repos

 

Le métabolisme au repos (aussi appelé métabolisme de base) représente l’ensemble de l’énergie (calories) dépensée par l’organisme pour subvenir à ses besoins lorsque le corps est au repos. C’est-à-dire...

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